C’est à l’occasion du millésime 2001 qu’Emile et Philippe Casteja ont décidé de créer les Hauts de Lynch-Moussas, second vin de ce château classé Cinquième Cru dans l’appellation Pauillac. Issu des parcelles plus jeunes dont les vins n’ont pu rejoindre le premier vin, il doit son nom aux vignes qui dominent le château, avec un double assemblage de merlot et de cabernet sauvignon. Ce vin est aussi le fruit de vendanges manuelles, d’une vinification longue et de soins attentionnés, avec un élevage en barriques neuves ou vieilles d’un vin.