1810, un des ancêtres de la famille Barthe, grognard de l’armée Napoléonienne, toucha une dot en se mariant le même jour que l’empereur corse. C’est ainsi qu’il put acquérir ses premiers ares de vignes. Puis Jean Barthe, fin 1800, fut à l’origine de la mutation du vignoble en cépages blancs. Gabriel, son fils, début 1900 donna un essor considérable à l’exploitation. Enfin dans les années 60, Claude petits fils de Gabriel, technicien passionné par la vinification des blancs fut un des précurseurs des techniques de contrôle des températures et de la macération pelliculaire. Il est aujourd’hui, à 81 ans, l’un des plus anciens oenologues au monde. Depuis 1996 Stéphane et Alain gèrent les 54 hectares de l’exploitation. Ensemble, ils ont diversifié les gammes, amélioré les qualités et adapté le packaging aux besoins du marché.