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Expertise Borie-Manoux

Expertise

Une double compétence dans le vin

Borie-Manoux fait partie d’un groupe qui contrôle maisons de négoce, deux sites e-commerce et onze propriétés, elle bénéficie de l’expertise des autres structures. A la fois viticulteur et négociant-éleveur, cette double compétence lui permet d’être aussi bien au cœur du métier de la vigne que dans le commerce du vin. Elle connaît ainsi tous les secrets du vin : de la plantation des vignes à sa commercialisation !

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Expertise

Borie-Manoux, avant toute chose un négociant bordelais

Les activités principales de Borie-Manoux sont l’achat et la revente de vins finis comme des petits Châteaux ou des Grands Crus Classés, mais aussi la sélection et l’assemblage de vins achetés en vrac pour pouvoir proposer des vins « sur mesure », qui répondent à la demande actuelle des consommateurs. Borie-Manoux est alors un revendeur mais aussi un créateur de marque, ce qui lui permet d’avoir une offre large et diversifiée (plus de 3 000 références).

Une reconnaissance pour les Grands Crus Classés

La Maison de négoce est aussi reconnue pour son réseau de vente comme son expertise en matière de Grands Crus Classés. Philippe Castéja, Président de Borie-Manoux et propriétaire d’un Premier Grand Cru Classé Saint-Émilion et de deux Grands Crus Classés du Médoc, la société de négoce propose ainsi presque toutes les références de Grands Crus Classés et dispose chaque année d’allocations sur de très nombreuses références.

Expertise Borie-Manoux
Background stockage

Un site de production et de stockage
à Saint-Loubès

Avec la reprise de Grands Vins de Gironde en 2011 par la holding familiale, Borie-Manoux a pu décentraliser sa production et son stockage à la périphérie de Bordeaux. Situé à Saint-Loubès, le site de production et de stockage de Borie-Manoux dispose de 200 cuves inox de 25 à 1000 HL équipées avec un système de thermorégulation, d’un chai thermorégulé pour l’élevage de 1 200 barriques, et de 5 lignes d’habillage et 2 lignes de reprise. Les Grands Vins sont conservés dans un chai isolé et thermorégulé pour garantir leur stockage dans des conditions optimum.

Les certifications du site de production

ifs
certification qui garantit la sécurité et la qualité des produits alimentaires.
BRC food
Certification qui garantit la sécurité alimentaire pour les fabricants de produits MDD sur le marché britannique.
AB logo
Certification BIO Ecocert en tant qu’opérateur en agriculture biologique.
Terra Vitis
Certification environnementale reconnue par le Ministère de l’agriculture. Terra Vitis est considérée comme une référence nationale unique en termes de viticulture durable.

L’environnement, une composante du groupe

Borie-Manoux s’inscrit dans une démarche environnementale tout comme les autres structures du groupe. Elle est certifiée en tant que négociant distributeur Terra Vitis et Bio Ecocert, et s’engage avec Adelphe à financer le recyclage de ses emballages. Les équipes participent elles aussi quotidiennement à cette démarche via le tri des déchets, le transport à vélo, la limitation de la consommation d’énergie dans les bureaux…

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Une distribution internationale dans différents secteurs

Nos vins sont distribués dans plus de 90 pays, presque partout dans le monde, aux restaurateurs, cavistes, petits et grands magasins de grande distribution, compagnies aériennes, sites e-commerce, grossistes et importateurs.  Borie-Manoux s’adapte à tous les secteurs d’activité en proposant des packagings et conditionnements adaptés : bouteille plastique en PET pour les compagnies aériennes, capsule à vis pour la grande distribution, vin au verre en partenariat par exemple avec D-Vine pour les restaurateurs.

Expertise

Nos chiffres clés

28
Collaborateurs En France
7
Collaborateurs À l’étranger
90
pays
75%
des ventes à l'Export
15%
des ventes en Primeur

Quelques références clients